Vit chokladmousse med dajmbitar i
Jag fick frågan om hur jag gör min vit chokladmousse med dajmbitar i.
Det är så superenkelt att göra, det enda du behöver är vitchoklad, ägg, grädde och dajm!
Jag gör oftast till två personer bara och då gör jag så här:
Jag vispar 2 dl vispgrädde så den blir lite tjock (inte för mycket)
Sedan häller jag i 1 äggula och rör om
Sedan häller jag i 100 g vitchoklad (Det kan vara mindre också, men oftast är det 100 g i ett paket och då är det lämpligt att ta allt) som jag innan har smält i vattenbad.
Sist har jag i dajmbitar som jag krossat också rör jag om allt.
Jag häller i smeten i glas och lägger sedan in det i frysen tills dom blir så hård som man vill ha dom. :)
Sist toppar jag med blåbär/hallon/jordgubbar/passionsfrukt eller något annat gott över. :)
För att göra det lite syrligare kan man ha i lite kesella kvarg. Dock var inte jag så förtjust i det så jag kör endast på ovanstående ingredienser. :)
Lätt som en plätt och SUPERgott!
♥
Det är så superenkelt att göra, det enda du behöver är vitchoklad, ägg, grädde och dajm!
Jag gör oftast till två personer bara och då gör jag så här:
Jag vispar 2 dl vispgrädde så den blir lite tjock (inte för mycket)
Sedan häller jag i 1 äggula och rör om
Sedan häller jag i 100 g vitchoklad (Det kan vara mindre också, men oftast är det 100 g i ett paket och då är det lämpligt att ta allt) som jag innan har smält i vattenbad.
Sist har jag i dajmbitar som jag krossat också rör jag om allt.
Jag häller i smeten i glas och lägger sedan in det i frysen tills dom blir så hård som man vill ha dom. :)
Sist toppar jag med blåbär/hallon/jordgubbar/passionsfrukt eller något annat gott över. :)
För att göra det lite syrligare kan man ha i lite kesella kvarg. Dock var inte jag så förtjust i det så jag kör endast på ovanstående ingredienser. :)
Lätt som en plätt och SUPERgott!
♥
Kommentarer
Trackback
